Desde 2021 unimos a arte de fazer embutidos e o saber-fazer antigo e tradicional, entregando excelência em cada produto.

nossos produtos

Charcutaria Da Quinta - Embutidos, Maturados e Defumados Artesanais.

Cada peça que produzimos é meticulosamente elaborada com a mais nobre seleção de ingredientes e temperos, de produtores locais comprometidos com a qualidade.

Nossos métodos tradicionais de cura e defumação criam notas distintas, trazendo sabores únicos que despertam sensações a cada mordida.

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Desde 2021

Nossa Arte

Descubra algumas das especialidades em embutidos artesanais produzidas na Charcutaria Da Quinta. Cada produto reflete a maestria dos nossos artesãos na arte da charcutaria.

Pelas mãos dos Nossos Artesãos

Feito como Antigamente

Na Charcutaria Da Quinta, cada produto que criamos é um tributo ao saber-fazer antigo e tradicional. Nossos produtos são preparados pelas mãos habilidosas de artesãos que dominam integralmente o processo, agregando valor em embutidos que carregam muito mais que um sabor único, mas a história por trás do alimento. Nossa Arte na Origem se traduz na paixão pelo o que fazemos e no respeito pela tradição.

Selo Arte

O que é o Selo Arte?

Aqui na Charcutaria Da Quinta, oferecemos uma variedade de 18 produtos que possuem o Selo Arte. O Selo Arte, ou selo de Identificação Artesanal, é mais do que uma simples certificação. É um selo distintivo chancelado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil que permite a comercialização dos produtos em todo o território nacional e garante não somente a autenticidade 100 % artesanal do produto, mas o saber-fazer antigo e tradicional. Ele atesta que nossos produtos são feitos de maneira genuinamente artesanal, seguindo receitas e métodos que destacam características únicas, seja da nossa região, cultura ou tradição.

O que isso significa para você, nosso cliente?

Ao escolher trabalhar com produtos com o Selo Arte, você está ajudando a manter a tradição quase extinta de colônias rurais, desde o método de criação dos animais, a valorização das raças crioulas, além de receitas com garantia de qualidade e autenticidade artesanal.

Nossos produtos são preparados pelas mãos habilidosas de artesãos que dominam integralmente o processo, agregando valor em embutidos que carregam muito mais que um sabor único, mas a história por trás do alimento - Arte na Origem.



Na fazenda Da Quinta, nossos porcos desfrutam de uma vida verdadeiramente livre e respeitosa. Oferecemos amplos espaços ao ar livre, sombra, água fresca e uma alimentação balanceada, tudo isso para garantir o bem-estar físico e mental dos animais.

Nossa Criação

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